Galletas decoradas de Halloween: ¡Dulces monstruos para disfrutar!

En primer lugar, los ingredientes:

• 250g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 200g de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 450g de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Una pizca de sal
• Colorantes alimentarios en gel de distintos colores
• Glaseado real para decorar
• Chocolates o caramelos pequeños para los ojos

En segundo lugar, modo de preparación paso a paso:

1. En un tazón grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
2. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
3. En otro recipiente aparte, tamiza la harina, el polvo para hornear y la sal. Incorpora esta mezcla poco a poco a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevos, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Divide la masa en porciones y añade diferentes colorantes alimentarios en gel a cada porción para obtener distintos colores de masa.
5. Envuelve cada porción de masa en papel film y refrigéralas durante al menos 30 minutos.
6. Prepara una bandeja para hornear con papel vegetal. Precalienta el horno a 180°C.
7. Saca las porciones de masa del frigorífico y, sobre una superficie enharinada, extiéndelas con un rodillo hasta que tengan un grosor de aproximadamente 0,5 cm.
8. Usa moldes de galletas con formas de monstruos, fantasmas, calabazas, etc., para cortar las galletas. Colócalas en la bandeja para hornear.
9. Hornea las galletas durante unos 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
10. Deja enfriar las galletas completamente antes de decorarlas con glaseado real y los ojos de chocolates o caramelos.

En tercer lugar, consejos útiles:

• Si la masa está demasiado pegajosa para trabajar, refrigérala durante más tiempo.
• Puedes añadir especias como canela o jengibre a la masa para darle un toque de sabor extra.
• Utiliza boquillas de distintos tamaños para el glaseado real y crea diseños divertidos en las galletas.
• Deja volar tu imaginación y experimenta con diferentes colores y formas para hacer monstruos únicos.

En cuarto lugar, valor nutricional:

El valor nutricional por porción de estas galletas decoradas de Halloween puede variar dependiendo del tamaño y los ingredientes utilizados. Se recomienda consumirlas con moderación como parte de una dieta equilibrada.

En quinto lugar, características de la receta:

• Tiempo de preparación: aproximadamente 1 hora
• Tiempo de cocción: 10-12 minutos
• Tipo de receta: postre
• Cantidad de porciones: varía según el tamaño de las galletas

En sexto lugar, datos interesantes de la receta:

Las galletas decoradas de Halloween son una tradición popular en Estados Unidos, donde se celebra esta festividad de manera muy especial. Se cree que la costumbre de decorar galletas para Halloween se originó en Europa, donde se realizaban galletas con formas de calabazas para celebrar la llegada del otoño. Con el tiempo, esta tradición se ha extendido a otros países y se ha convertido en una actividad divertida para hacer en familia durante esta época del año.