Budín de Banana Sin TACC: Delicioso y Fácil de Preparar

¿Quieres disfrutar de un delicioso budín de banana sin TACC pero no sabes cómo hacerlo? ¡No te preocupes! En este artículo te enseñaremos una receta fácil y rápida para que puedas prepararlo en casa.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 3 huevos
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de aceite
• 1 taza de harina de arroz
• 1 cucharadita de polvo de hornear sin TACC
• Esencia de vainilla (opcional)

Método de preparación y cocción:

1. Pre-calentar el horno a 180°C.
2. Pelar las bananas y aplastarlas con un tenedor hasta obtener un puré.
3. En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados.
4. Agregar el aceite, la harina de arroz y el polvo de hornear sin TACC y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
5. Añadir el puré de banana y la esencia de vainilla (opcional) y mezclar bien.
6. Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
7. Hornear durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
8. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Consejo útil:

Para que el budín quede más húmedo y sabroso, puedes agregar trozos de banana en la mezcla antes de hornear.

Valor nutricional:

Este budín de banana sin TACC es una opción saludable y nutritiva para disfrutar como postre o merienda. Una porción de 100 gramos contiene:

• Calorías: 174 kcal
• Proteínas: 2,8 gramos
• Grasas: 8,8 gramos
• Carbohidratos: 21,3 gramos
• Fibra: 0,8 gramos

Características:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 40-45 minutos
• Tipo de cocina: Horno
• Rendimiento: 8 porciones

¡No esperes más y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso budín de banana sin TACC! Además, si tienes algún invitado celíaco o intolerante al gluten, podrás ofrecerle un postre sin preocuparte por su dieta.