¿Te gustaría empezar tu día con un desayuno fresco y saludable? ¡Prueba este delicioso smoothie bowl de mango! Con ingredientes naturales y nutritivos, este plato es perfecto para llenarte de energía y vitalidad.
Ingredientes
- 1 mango maduro
- 1/2 plátano maduro
- 1/2 taza de leche de coco
- 1/4 taza de yogur griego
- 1 cucharada de miel
- 1/2 taza de hielo
- Para decorar: rodajas de mango, granola, frutas del bosque
Método de preparación y cocción
- Pela y corta el mango en trozos.
- En una licuadora, mezcla el mango, el plátano, la leche de coco, el yogur griego, la miel y el hielo hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
- Vierte la mezcla en un bol y decora con rodajas de mango, granola y frutas del bosque.
Consejo útil
Para una consistencia más espesa, utiliza mango congelado en lugar de hielo.
Valor nutricional
Este smoothie bowl de mango es rico en vitaminas A y C, antioxidantes y proteínas gracias al yogur griego. Además, es bajo en grasas y calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para empezar el día.
Características
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tipo de cocina: Internacional
- Rendimiento: 1 porción
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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