10 Deliciosas Recetas con Frijoles para Sorprender a Todos

¿Te encantan los frijoles? Entonces estás en el lugar correcto. En esta ocasión, te traemos 10 deliciosas recetas con frijoles para sorprender a todos. Sigue leyendo y descubre cómo puedes preparar platillos únicos y deliciosos con este ingrediente tan versátil.

1. Frijoles refritos

Ingredientes:

• 1 taza de frijoles cocidos
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1/4 de cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que se ablanden.
3. Añade los frijoles y cocina por 5 minutos, moviendo constantemente.
4. Machaca los frijoles con un tenedor o un machacador de papas.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Consejos útiles:

Si quieres darle un toque extra de sabor a tus frijoles refritos, puedes agregar chile en polvo o comino mientras los estás cocinando.

Valor nutricional:

Una porción de frijoles refritos (1/2 taza) contiene aproximadamente 120 calorías, 7 gramos de proteína y 6 gramos de fibra. También son una buena fuente de hierro y ácido fólico.

Características de la receta:

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tipo de receta: Guarnición
Cantidad de porciones: 2

Datos interesantes:

Los frijoles refritos son un platillo típico de la cocina mexicana y se utilizan como acompañamiento para muchos otros platillos como tacos, burritos y enchiladas.