Aguacate relleno de atún: deliciosa receta fácil de preparar

Aguacate relleno de atún: deliciosa receta fácil de preparar

¿Te encanta el aguacate y el atún? Entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de aguacate relleno de atún. Es fácil de preparar y tiene un sabor increíble. En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo hacerlo.

Ingredientes:

  • 2 aguacates maduros
  • 1 lata de atún en agua
  • 1/4 de taza de cebolla picada
  • 1/4 de taza de tomate picado
  • 1/4 de taza de cilantro picado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

  1. Corta los aguacates por la mitad y retira el hueso.
  2. En un tazón, mezcla el atún, la cebolla, el tomate, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
  3. Rellena las mitades de aguacate con la mezcla de atún.
  4. Sirve y disfruta.

Consejos útiles:

Para que los aguacates no se oxiden, coloca una pizca de jugo de limón sobre ellos.

Valor nutricional:

Por porción (una mitad de aguacate relleno de atún) se obtiene:

  • Calorías: 260
  • Grasas: 20g
  • Carbohidratos: 11g
  • Proteínas: 13g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tipo de receta: Entrada
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

El aguacate es originario de América Central, específicamente de México, donde se ha cultivado desde hace más de 10.000 años. Es un ingrediente muy versátil en la cocina y se utiliza en platos dulces y salados. Por otro lado, el atún es muy apreciado por ser una fuente importante de proteínas y omega-3.

Alejandra Ruiz
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