Deliciosas garullas colombianas: ¬°prueba la receta ahora!

Deliciosas garullas colombianas: ¡prueba la receta ahora!

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus amigos y familiares? ¡No busques más! Las garullas colombianas son una excelente opción para cualquier ocasión. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas.

Ingredientes:

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Modo de preparación:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
  2. Agrega la mantequilla y los huevos, y mezcla bien hasta que se forme una masa suave.
  3. Añade la leche y la esencia de vainilla, y mezcla de nuevo hasta que se incorporen todos los ingredientes.
  4. Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, previamente engrasada.
  5. Hornea a 180°C durante unos 20 minutos, o hasta que las garullas estén doradas.
  6. Deja enfriar y sirve.

Consejos útiles:

Para que las garullas queden más suaves, puedes batir los huevos y la mantequilla antes de agregarlos a la mezcla de la harina. Además, puedes agregar un poco más de leche si la masa está muy seca.

Valor nutricional:

Cada porción de garulla (aproximadamente 50 gramos) contiene alrededor de 160 calorías, 6 gramos de grasa y 2 gramos de proteína.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 12-15 garullas

Datos interesantes:

Las garullas son originarias de la región de la Costa Caribe de Colombia, y son muy populares en las fiestas y celebraciones. También se les conoce como ¬ęrosquitas¬Ľ o ¬ęmantecadas¬Ľ.

Alejandra Ruiz
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