Rollos de jamón con espinacas: la mejor receta

¡Prepárate para probar los deliciosos Rollos de jamón con espinacas! La combinación perfecta entre el sabor salado del jamón y lo saludable de las espinacas. En esta receta te enseñaremos cómo prepararlos de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

• 8 rebanadas de jamón
• 2 tazas de espinacas frescas
• 1/2 taza de queso crema
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina por 2 minutos, hasta que estén suaves.
3. Agrega las espinacas y cocina por 3 minutos, hasta que estén tiernas.
4. Agrega el queso crema y mezcla bien hasta que esté derretido.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Coloca una rebanada de jamón en una tabla de cortar y coloca una cucharada de la mezcla de espinacas en el centro de la rebanada.
7. Enrolla el jamón con cuidado, asegurándote de que la mezcla de espinacas quede en el interior.
8. Repite el proceso con el resto de las rebanadas de jamón y la mezcla de espinacas.
9. Puedes servir los rollos de jamón con espinacas calientes o fríos.

Consejo útil:

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de queso rallado encima de los rollos de jamón y gratinar en el horno por unos minutos.

Valor nutricional:

• Calorías: 105 por porción (1 rollo de jamón)
• Proteínas: 9 gramos
• Grasas: 7 gramos
• Carbohidratos: 2 gramos
• Fibra: 1 gramo

Características:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de cocina: Fácil
• Rendimiento: 8 rollos de jamón con espinacas

¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tus invitados con estos rollos de jamón con espinacas!

• Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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