Postre de lechera y galletas: receta fácil y deliciosa

¿Qué tal un delicioso postre de lechera y galletas? Esta receta es fácil de preparar y seguramente deleitará a tus invitados. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y el modo de preparación paso a paso.

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 paquete de galletas María
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Canela en polvo al gusto

Modo de preparación:

  1. En un recipiente, mezcla la leche condensada y la leche evaporada.
  2. Agrega la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
  3. En un molde rectangular, coloca una capa de galletas.
  4. Vierte una capa de la mezcla de leches sobre las galletas.
  5. Repite el proceso de capas de galletas y leche hasta terminar con una capa de leche.
  6. Esparce canela en polvo sobre la última capa de leche.
  7. Refrigera por al menos 2 horas antes de servir.

Consejos útiles:

  • Puedes usar galletas de otro tipo si prefieres un sabor diferente.
  • Si deseas una textura más suave, bate la mezcla de leches con una batidora eléctrica antes de verter sobre las galletas.

Valor nutricional:

Esta receta rinde para 8 porciones, cada una con los siguientes valores nutricionales:

  • Calorías: 270
  • Grasas: 7g
  • Carbohidratos: 45g
  • Proteínas: 7g
  • Azúcares: 38g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de refrigeración: 2 horas
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:

Este postre de lechera y galletas es muy popular en muchos países de América Latina y se puede encontrar en diferentes versiones según la región. En algunos lugares se le agrega crema batida o frutas para darle un toque diferente.

Alejandra Ruiz
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