Muslos de pollo en el microondas

Una receta fácil, rápida y sencilla para toda la familia

La receta que te proponemos es fácil, rápida, nutritiva y te puede solucionar una cena para toda la familia. Preparar unos muslos de pollo en el microondas no presenta ninguna complicación, los puedes preparar al momento o la víspera antes de llevártelos al trabajo en un táper. Y si quieres los puedes acompañar con unas verduras, también preparadas en el microondas.

Una receta fácil, rápida y sencilla para toda la familia

Ingredientes

> 4 muslos de pollo.

> 4 patatas.

> 1 cebolla.

> 1 limón.

> Aceite de oliva virgen extra.

> Perejil al gusto.

> Pimienta negra al gusto.

> Sal al gusto.

Cómo hacer muslos de pollo en el microondas

Elaboración

1. Pica la cebolla muy fina y ponla en un recipiente para microondas.

2. Lava y pela las patatas en rodajas finas y ponlas encima de la cebolla.

3. Riega con un buen chorro de aceite y espolvorea un poco de sal por encima.

4. Calienta la cebolla y las patatas en el microondas unos 4 minutos a máxima potencia.

5. Mientras, salpimentar los muslos de pollo.

6. Saca el recipiente del microondas y añade los muslos. Rocía con el zumo de medio limón, un chorro más de aceite y una pizca de perejil.

7. Introduce en el microondas durante unos 5 minutos a máxima potencia.

8. Retira, da la vuelta al pollo con cuidado de no quemarte con el vapor, riega de nuevo con aceite y el zumo de la otra mitad del limón. 9. Pon el modo grill 5 minutos y ya estará listo para servir.

Una receta fácil, rápida y sencilla para toda la familia

Ficha técnica

Dificultad: baja.

Tiempo: 20 minutos.

Raciones: 4.

Aporte calórico: 250.

Roberto Leon
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