Atún a la mexicana: Una deliciosa receta fácil de preparar

Ingredientes:

• 2 latas de atún en agua
• 1 cebolla mediana
• 2 tomates rojos
• 1 chile serrano
• 1 limón
• 1 ramita de cilantro
• Sal y pimienta al gusto
• Tostadas para acompañar

Modo de preparación paso a paso:

1. Pela y pica finamente la cebolla.
2. Lava y pica los tomates y el chile serrano sin semillas.
3. En un tazón, mezcla el atún con la cebolla, los tomates y el chile serrano.
4. Agrega el jugo de limón y el cilantro picado.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Mezcla todo bien y déjalo reposar por unos minutos para que los sabores se integren.
7. Sirve con tostadas y disfruta.

Consejos útiles:

• Puedes utilizar atún fresco en lugar de atún en lata.
• Si prefieres una versión más picante, agrega más chile serrano.
• Si lo deseas, puedes agregar aguacate picado a la mezcla.
• Para una presentación más atractiva, puedes servir el atún a la mexicana en una tostada grande.

Valor nutricional:

Por porción (100 gramos):

• Calorías: 112 kcal
• Proteínas: 17 g
• Grasas: 3 g
• Carbohidratos: 4 g
• Fibra: 1 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: N/A
• Tipo de receta: Entrada
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

El atún a la mexicana es un platillo típico de la gastronomía mexicana. Se caracteriza por su sabor fresco y picante, y es perfecto para disfrutar en días calurosos. Además, es una excelente fuente de proteínas y omega-3, por lo que es una opción saludable para incluir en tu dieta.

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Diego Hernández

¡Hola! Soy Diego Hernández, un apasionado viajero y amante de la gastronomía auténtica de mi amado México. Nací y crecí en la bulliciosa ciudad de México, y desde joven, la cocina ha sido mi gran pasión. A los 40 años, puedo decir con orgullo que he dedicado la mayor parte de mi vida a explorar la maravillosa diversidad culinaria de nuestro país.

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