Delicioso Bizcocho de Chocolate y Nueces: Receta Fácil y Sabrosa

Delicioso Bizcocho de Chocolate y Nueces: Receta Fácil y Sabrosa

¿Te encanta el chocolate? ¿Y las nueces? Entonces esta receta de bizcocho de chocolate y nueces es perfecta para ti. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este delicioso postre en tan solo unos pasos.

Ingredientes:

• 200 gramos de harina
• 150 gramos de azúcar
• 125 gramos de mantequilla
• 3 huevos
• 100 gramos de chocolate negro
• 50 gramos de nueces picadas
• 1 cucharadita de levadura química
• 1 pizca de sal

Modo de preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
3. Agrega la mantequilla derretida y los huevos, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Añade el chocolate negro troceado y las nueces picadas, y mezcla nuevamente.
5. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

Consejos útiles:

Si quieres añadir un toque extra de sabor, puedes agregar algunas gotas de esencia de vainilla a la masa antes de hornear. También puedes decorar el bizcocho con un glaseado de chocolate o espolvorear azúcar glas por encima.

Valor nutricional:

Esta receta de bizcocho de chocolate y nueces proporciona aproximadamente:

• Calorías:150 por porción
• Proteínas: 3 gramos por porción
• Grasas: 8 gramos por porción
• Carbohidratos: 18 gramos por porción
• Azúcares: 10 gramos por porción
• Fibra: 1 gramo por porción

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 30-35 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes de la receta:

El bizcocho de chocolate y nueces es un clásico de la repostería que se originó en Europa. Su combinación de sabores y texturas lo convierte en un postre irresistible para los amantes del chocolate. Se dice que esta receta fue creada por un famoso pastelero francés en el siglo XIX y desde entonces se ha convertido en un favorito en todo el mundo.

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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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