Budín de pan casero: la receta fácil para deleitar a todos

¿Quieres deleitar a tus seres queridos con una deliciosa receta de budín de pan casero? ¡Te traemos la receta fácil y rápida que te hará quedar como todo un chef!

Ingredientes:

• 1 barra de pan del día anterior
• 1 litro de leche
• 4 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 pizca de canela en polvo

Modo de preparación paso a paso:

1. Corta el pan en rebanadas finas y colócalas en un recipiente grande.
2. En otro recipiente, mezcla la leche, los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la canela en polvo.
3. Vierte la mezcla sobre el pan y deja remojar durante 30 minutos.
4. Coloca el recipiente en el horno precalentado a 180°C durante 40 minutos.
5. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Consejos útiles:

• Para darle un toque especial al budín, puedes añadir pasas, frutas secas o nueces picadas a la mezcla antes de hornear.
• Si quieres que el budín quede más cremoso, puedes utilizar leche evaporada en lugar de leche normal.
• Si no tienes tiempo de dejar remojar el pan durante 30 minutos, puedes utilizar pan de molde en lugar de pan tradicional.

Valor nutricional:

Por porción (200 gramos) de budín de pan casero:

• Calorías: 370
• Proteínas: 11 gramos
• Grasas: 8 gramos
• Carbohidratos: 65 gramos
• Fibra: 1 gramo

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 40 minutos
• Tiempo de cocción: 40 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:

El budín de pan es una receta tradicional que se originó en Europa en el siglo XVIII. Era una forma de aprovechar el pan que sobraba y convertirlo en un postre delicioso. Hoy en día, es una receta popular en todo el mundo y se puede personalizar de muchas maneras para hacerla única.