Batido de café frío: la receta perfecta para refrescarte
¿Eres un amante del café pero te gustaría disfrutarlo de una manera diferente? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Esta receta de batido de café frío es la opción ideal para refrescarte en cualquier momento del día. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo.
Ingredientes:
- 1 taza de café fuerte
- 1 taza de leche fría
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de hielo
Modo de preparación:
- Prepara el café fuerte y déjalo enfriar.
- En una licuadora, agrega el café frío, la leche fría, el azúcar y el extracto de vainilla. Licúa hasta que esté bien mezclado.
- Agrega el hielo y licúa de nuevo hasta que quede suave y cremoso.
- Sirve en un vaso alto y disfruta de tu batido de café frío.
Consejos útiles:
- Puedes agregar una bola de helado de vainilla para darle un toque extra de sabor.
- Si no tienes licuadora, puedes usar una batidora de mano.
Valor nutricional:
Esta receta rinde para 2 porciones y tiene un valor nutricional aproximado de:
- Calorías: 220
- Grasas: 6g
- Carbohidratos: 37g
- Proteínas: 5g
- Azúcares: 32g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tipo de receta: Bebida refrescante
- Cantidad de porciones: 2
Datos interesantes:
El café frío es una bebida que tiene su origen en Japón, donde se conoce como «Kori Kohi». Esta bebida se popularizó en Estados Unidos en la década de los 60 y hoy en día es una opción muy popular en todo el mundo.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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