Delicioso bizcochuelo con huevos: receta fácil y rápida
¿Quieres impresionar a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar? ¡Prueba nuestra receta de bizcochuelo con huevos!
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharadas de agua
Modo de preparación:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- Bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y de color claro.
- Agrega la harina y el polvo de hornear y mezcla con movimientos envolventes hasta que la mezcla esté homogénea.
- Agrega las 2 cucharadas de agua y mezcla de nuevo.
- Vierte la mezcla en un molde para bizcochuelo previamente engrasado y enharinado.
- Hornea por 25-30 minutos o hasta que el bizcochuelo esté dorado y al insertar un palillo salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Consejos útiles:
- Si quieres darle un toque de sabor extra, agrega una cucharadita de esencia de vainilla a la mezcla antes de agregar la harina.
- Puedes decorar el bizcochuelo con frutas frescas, crema batida o chocolate derretido.
Valor nutricional:
Por porción (1/8 de bizcochuelo):
- Calorías: 180
- Grasas: 4g
- Carbohidratos: 32g
- Proteínas: 4g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 25-30 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes:
El bizcochuelo es un postre originario de Europa que se popularizó en América Latina. En Argentina, es común servirlo con dulce de leche y en España, se sirve con una copa de vino dulce.
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