Deliciosas cupcakes de manzana y canela: ¡prueba nuestra receta!
¿Te encantan los postres de manzana y canela? ¡Entonces no puedes perderte nuestra receta de deliciosas cupcakes de manzana y canela! Sigue leyendo y aprende cómo preparar estas deliciosas cupcakes que seguro que te encantarán.
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 manzana grande
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
Modo de preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, bate los huevos, la leche y el aceite de girasol hasta que estén bien incorporados.
- Pela la manzana, córtala en cubos pequeños y agrégala a la mezcla de ingredientes húmedos.
- Agrega la mezcla de ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcla todo hasta que esté bien combinado.
- Vierte la mezcla en moldes para cupcakes previamente engrasados y lleva al horno por 20-25 minutos o hasta que estén dorados y firmes al tacto.
- Retira del horno y deja enfriar antes de decorar con tu glaseado favorito.
Consejos útiles
Para que tus cupcakes queden más esponjosos, asegúrate de no mezclar demasiado la masa y de no llenar los moldes hasta arriba.
Valor nutricional
Cada cupcake de manzana y canela tiene alrededor de 200 calorías, 8 gramos de grasas, 28 gramos de carbohidratos y 3 gramos de proteínas.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20-25 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 12 cupcakes
Datos interesantes de la receta
Los cupcakes surgieron en Inglaterra en el siglo XIX y se popularizaron en Estados Unidos en la década de 1950. Desde entonces, se han convertido en uno de los postres más populares en todo el mundo.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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