Dip de espinaca y alcachofa: deliciosa receta fácil de preparar
¿Te encanta disfrutar de un delicioso Dip de espinaca y alcachofa pero no sabes cómo prepararlo?
No te preocupes, en esta ocasión te enseñaremos a preparar una receta fácil y deliciosa que podrás disfrutar con tus amigos y familiares.
Ingredientes:
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de alcachofas
- 1 taza de queso crema
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de crema agria
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Prepara las espinacas y las alcachofas, cocinándolas en agua hirviendo durante 3 minutos. Luego, colócalas en un tazón y pícalas finamente.
- En otro tazón, mezcla el queso crema, el queso parmesano, la crema agria y el ajo.
- Agrega las espinacas y las alcachofas picadas a la mezcla anterior y revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve el dip en un tazón y acompaña con nachos, pan tostado, galletas saladas o cualquier otro alimento que te guste.
Consejos útiles:
- Si no te gustan las espinacas o las alcachofas, puedes sustituirlas por otros vegetales de hojas verdes o por champiñones.
- Si prefieres un dip más cremoso, puedes añadir más queso crema o crema agria.
- Si te gusta el sabor de la cebolla, puedes añadir un poco de cebolla picada a la mezcla.
Valor nutricional:
Esta receta es rica en vitaminas y minerales, especialmente en vitamina A, vitamina C, hierro y calcio. Sin embargo, es importante tener en cuenta que es una receta alta en grasas y calorías debido al queso crema y al queso parmesano.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 3 minutos
- Tipo de receta: Entrada
- Cantidad de porciones: 4-6 personas
Datos interesantes:
El Dip de espinaca y alcachofa es originario de Estados Unidos y se ha convertido en uno de los dips más populares en todo el mundo. Se dice que su origen se remonta a los años 50, cuando se popularizó en los restaurantes de la ciudad de Nueva York.
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