Huevos a la plancha: la mejor receta fácil y rápida
¿Quieres saber cómo preparar unos deliciosos huevos a la plancha de manera fácil y rápida? ¡Sigue leyendo!
Ingredientes
- 2 huevos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
- Añade un poco de aceite de oliva y espera a que se caliente.
- Casca los huevos y añádelos a la sartén.
- Añade sal y pimienta al gusto.
- Cocina durante unos 2-3 minutos, hasta que las claras estén firmes y las yemas todavía estén líquidas.
- Sirve inmediatamente y ¡disfruta!
Consejos útiles
- Si deseas huevos más cocidos, cocina por un minuto adicional.
- Si deseas una presentación más atractiva, puedes añadir algunas hierbas frescas como perejil o cilantro encima de los huevos antes de servir.
Valor nutricional
Un huevo a la plancha contiene aproximadamente 70 calorías, 6 gramos de proteína y 5 gramos de grasas saludables.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 3 minutos
- Tipo de receta: Desayuno o comida rápida
- Cantidad de porciones: 1
Datos interesantes de la receta
Los huevos a la plancha son una receta muy popular en todo el mundo. Se cree que la técnica de cocinar huevos a la plancha se originó en la antigua Grecia, donde se cocinaban los huevos en platos de cerámica sobre brasas calientes.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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