Montadito de anchoas con oliva: la receta perfecta

Montadito de anchoas con oliva: la receta perfecta

¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta fácil y deliciosa? El montadito de anchoas con oliva es perfecto para cualquier ocasión. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo.

Ingredientes:

• 1 barra de pan
• Anchoas en aceite
• Aceitunas negras
• Aceite de oliva
• Sal

Modo de preparación paso a paso:

1. Corta la barra de pan en rebanadas y tuesta en el horno o en una sartén.
2. Coloca una anchoa en cada rebanada de pan y encima una aceituna negra.
3. Aliña con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
4. Sirve y ¡disfruta!

Consejos útiles:

• Si no tienes aceitunas negras, puedes usar verdes en su lugar.
• Acompaña el montadito con una copa de vino blanco.
• Prueba a agregar un poco de tomate picado para darle un toque fresco.

Valor nutricional:

Este montadito es una buena fuente de proteínas y grasas saludables gracias a las anchoas y el aceite de oliva. Sin embargo, es importante recordar que las anchoas en aceite son ricas en sodio, por lo que se recomienda consumirlas con moderación.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tipo de receta: Entrante
• Cantidad de porciones: 6 montaditos

Datos interesantes de la receta:

El montadito es un plato típico español que consiste en una rebanada de pan con diferentes ingredientes encima. Se sirve como aperitivo o tapa en bares y restaurantes de todo el país. La combinación de anchoas y aceitunas es muy común en la cocina mediterránea y aporta un sabor intenso y delicioso.