Palmeritas saladas de hojaldre: receta fácil y deliciosa
¿Te imaginas poder disfrutar de unas deliciosas palmeritas saladas de hojaldre en cualquier momento? ¡Pues hoy te enseñamos cómo hacerlas de manera fácil y rápida!
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- Queso rallado al gusto
- Jamón serrano al gusto
- 1 huevo batido
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie plana.
- Cubrir la superficie del hojaldre con el queso rallado y el jamón serrano.
- Enrollar ambos lados del hojaldre hacia el centro, dejando un espacio de 1 cm entre ellos.
- Cortar en rodajas de 1 cm de grosor.
- Colocar las palmeritas en una bandeja para horno previamente engrasada.
- Pintar las palmeritas con huevo batido y salpimentar al gusto.
- Meter al horno precalentado a 200°C durante 15 minutos.
- Servir y disfrutar.
Consejos útiles:
Para que las palmeritas queden crujientes y doradas, asegúrate de que el horno esté bien caliente antes de meterlas. Además, puedes variar los ingredientes y utilizar otros tipos de queso o embutido al gusto.
Valor nutricional:
Esta receta de palmeritas saladas de hojaldre contiene aproximadamente 250 calorías por porción y es rica en proteínas y grasas.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de receta: Aperitivo
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes:
Las palmeritas de hojaldre son originarias de Francia y se caracterizan por su forma de corazón. En la actualidad, existen muchas variantes de palmeritas, tanto dulces como saladas, y se han popularizado en todo el mundo por su sabor y facilidad de preparación.
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