Ponche crema casero: receta fácil y deliciosa

¿Quieres aprender a preparar ponche crema casero de manera fácil y deliciosa? ¡Sigue leyendo para conocer los ingredientes y el método de preparación!

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 6 yemas de huevo
• 1 taza de ron
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• Nuez moscada al gusto

Método de preparación:

1. En una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y las yemas de huevo hasta que estén bien incorporadas.
2. Agrega el ron, la esencia de vainilla y la nuez moscada al gusto. Mezcla todo nuevamente.
3. Vierte la mezcla en una olla y cocina a fuego medio, sin dejar de mover, hasta que espese y alcance la consistencia deseada.
4. Retira del fuego y deja enfriar.
5. Una vez frío, vierte el ponche crema en una botella y refrigera hasta el momento de servir.

Consejo útil:

Si quieres que tu ponche crema tenga una textura más suave, puedes colar la mezcla antes de cocinarla.

Valor nutricional:

Una porción de 100 g de ponche crema casero contiene aproximadamente:

• 292 calorías
• 8,6 g de proteínas
• 33,8 g de carbohidratos
• 10,9 g de grasas

Características:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tipo de cocina: fuego medio
• Rendimiento: 1 litro

Ahora que conoces los ingredientes y el método de preparación del ponche crema casero, ¡anímate a hacerlo en casa y disfrutar de su delicioso sabor!