Deliciosa receta de salmón marinado para sorprender a tus invitados
¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa receta de salmón marinado? Te presentamos una opción fácil de preparar y con un sabor espectacular. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y el modo de preparación paso a paso.
Ingredientes:
- 4 filetes de salmón
- 2 limones
- 1 naranja
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de mostaza dijon
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de Preparación:
- Exprime el jugo de los limones y la naranja en un recipiente.
- Agrega la miel, la mostaza, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
- Coloca los filetes de salmón en un recipiente para marinar y vierte la mezcla sobre ellos.
- Cubre el recipiente con papel film y deja marinar en el refrigerador durante 1 hora.
- Calienta una sartén a fuego medio y agrega los filetes de salmón. Cocina durante 3 minutos de cada lado.
- Sirve caliente y disfruta de una deliciosa receta de salmón marinado.
Consejos útiles:
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar a la mezcla de marinado algunas hierbas frescas como romero o tomillo. También puedes servir el salmón con una guarnición de arroz o verduras al vapor.
Valor Nutricional:
El salmón es una excelente fuente de proteína y ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y a mejorar la salud del cerebro.
Características de la Receta:
- Tiempo de preparación: 1 hora y 10 minutos
- Tiempo de cocción: 6 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos Interesantes:
El salmón marinado es una receta tradicional en la cocina escandinava, especialmente en Noruega y Suecia. Se dice que los vikingos lo preparaban para conservar el pescado durante los largos viajes en barco. Hoy en día, es una receta muy popular en todo el mundo y se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes de comida internacional.
- Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar - agosto 5, 2023
- Delicioso buttercream de Oreo: Receta fácil y rápida - agosto 5, 2023
- Deliciosa lasaña de chocolate: ¡Receta irresistible! - agosto 5, 2023
