Salsas blancas para pasta: recetas deliciosas y f√°ciles

¿Te encanta la pasta pero te aburre comerla siempre con la misma salsa? ¡Tenemos la solución para ti! Aprende a preparar salsas blancas para pasta con estas recetas deliciosas y fáciles.

Ingredientes

  • 250 ml de nata líquida
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción

  1. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
  2. Añade el ajo picado y cocina durante unos minutos hasta que esté dorado.
  3. Agrega la nata líquida y el queso parmesano rallado.
  4. Revuelve para que se mezclen bien los ingredientes.
  5. Cocina a fuego medio-bajo durante 10-15 minutos o hasta que la salsa se haya espesado ligeramente.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  7. Sirve caliente sobre tu pasta favorita.

Consejo útil

Si quieres una salsa más cremosa, puedes añadir una pequeña cantidad de leche o más nata líquida a la mezcla.

Valor nutricional

Cada porción de esta salsa contiene aproximadamente 300 calorías, 20 gramos de grasas y 15 gramos de proteínas.

Características

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tipo de cocina: Mediterránea
  • Rendimiento: Para 4 porciones

¡Disfruta de una deliciosa pasta con esta salsa blanca fácil de preparar! Sorprende a tus invitados con una receta que no dejará indiferente a nadie.

Roberto Leon
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