Salsas blancas para pasta: recetas deliciosas y fáciles
¿Te encanta la pasta pero te aburre comerla siempre con la misma salsa? ¡Tenemos la solución para ti! Aprende a preparar salsas blancas para pasta con estas recetas deliciosas y fáciles.
Ingredientes
- 250 ml de nata líquida
- 50 g de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Añade el ajo picado y cocina durante unos minutos hasta que esté dorado.
- Agrega la nata líquida y el queso parmesano rallado.
- Revuelve para que se mezclen bien los ingredientes.
- Cocina a fuego medio-bajo durante 10-15 minutos o hasta que la salsa se haya espesado ligeramente.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente sobre tu pasta favorita.
Consejo útil
Si quieres una salsa más cremosa, puedes añadir una pequeña cantidad de leche o más nata líquida a la mezcla.
Valor nutricional
Cada porción de esta salsa contiene aproximadamente 300 calorías, 20 gramos de grasas y 15 gramos de proteínas.
Características
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de cocina: Mediterránea
- Rendimiento: Para 4 porciones
¡Disfruta de una deliciosa pasta con esta salsa blanca fácil de preparar! Sorprende a tus invitados con una receta que no dejará indiferente a nadie.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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