¿Te encanta la pasta pero te aburre comerla siempre con la misma salsa? ¡Tenemos la solución para ti! Aprende a preparar salsas blancas para pasta con estas recetas deliciosas y fáciles.
Ingredientes
- 250 ml de nata líquida
- 50 g de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Añade el ajo picado y cocina durante unos minutos hasta que esté dorado.
- Agrega la nata líquida y el queso parmesano rallado.
- Revuelve para que se mezclen bien los ingredientes.
- Cocina a fuego medio-bajo durante 10-15 minutos o hasta que la salsa se haya espesado ligeramente.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente sobre tu pasta favorita.
Consejo útil
Si quieres una salsa más cremosa, puedes añadir una pequeña cantidad de leche o más nata líquida a la mezcla.
Valor nutricional
Cada porción de esta salsa contiene aproximadamente 300 calorías, 20 gramos de grasas y 15 gramos de proteínas.
Características
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de cocina: Mediterránea
- Rendimiento: Para 4 porciones
¡Disfruta de una deliciosa pasta con esta salsa blanca fácil de preparar! Sorprende a tus invitados con una receta que no dejará indiferente a nadie.
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