Deliciosas recetas de arroz con champiñones para sorprender en la cocina
¿Te gustaría preparar un plato delicioso y nutritivo en poco tiempo? ¡No busques más! Las recetas de arroz con champiñones son ideales para sorprender a tus comensales en la cocina. Además, los champiñones son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales.
Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de arroz con champiñones para sorprender en la cocina
- 2 tazas de arroz blanco
- 4 tazas de agua
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de champiñones frescos picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Lava el arroz con agua fría y escúrrelo.
- En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados.
- Añade los champiñones y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
- Agrega el arroz y mezcla bien con los demás ingredientes.
- Vierte el agua y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Deja que el arroz hierva a fuego alto, y luego baja el fuego y tapa la olla.
- Deja cocinar por 20 minutos, o hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté suave.
- Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa receta de arroz con champiñones.
Consejo útil
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar una pizca de comino o curry al arroz mientras se cocina.
Detalle del valor nutricional y características
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tipo de cocina: Cocina tradicional
- Rendimiento: 4 porciones
El arroz con champiñones es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y deliciosa. Además, el arroz es una buena fuente de carbohidratos complejos, mientras que los champiñones son ricos en proteínas, vitaminas B y minerales como el selenio y el potasio. ¡No esperes más para probar esta receta fácil y nutritiva!
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