Deliciosas recetas de bizcocho de chocolate esponjoso
¿Te encanta el chocolate? ¿Quieres aprender a preparar un bizcocho de chocolate esponjoso y delicioso? ¡Estás en el lugar correcto! Aquí te presentamos una receta fácil y rápida para que puedas disfrutar de este postre en cualquier momento.
Ingredientes para un bizcocho de chocolate esponjoso
- 200 gramos de harina de trigo
- 200 gramos de azúcar
- 100 gramos de chocolate en polvo
- 3 huevos
- 150 ml de leche
- 150 ml de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
Método de preparación y cocción
- Pre-calentar el horno a 180 °C.
- En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el chocolate en polvo, la levadura y la sal.
- En otro tazón, batir los huevos y añadir la leche y el aceite. Mezclar bien.
- Verter la mezcla líquida en la mezcla seca y mezclar todo bien hasta que quede una masa homogénea.
- Verter la masa en un molde previamente engrasado y hornear durante 35-40 minutos.
- Para saber si el bizcocho está listo, pinchar con un palillo en el centro del bizcocho. Si el palillo sale limpio, el bizcocho está listo.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Consejo útil
Para que el bizcocho quede aún más esponjoso, añade una cucharada de vinagre de manzana a la mezcla líquida antes de mezclar con la mezcla seca.
Valor nutricional
Este bizcocho de chocolate esponjoso contiene aproximadamente 300 calorías por porción. Además, es una buena fuente de carbohidratos, proteínas y grasas saludables.
Características
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 35-40 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 8 porciones
¡Disfruta de este delicioso bizcocho de chocolate esponjoso con tus amigos y familiares! Es perfecto para cualquier ocasión y seguro que a todos les encantará.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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