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5 trucos para recetas de no tirar comida

5 trucos para recetas de no tirar comida

¿Te has preguntado cómo aprovechar al máximo los alimentos que tienes en casa para evitar el desperdicio? En este artículo te enseñaremos 5 trucos para recetas de no tirar comida que te ayudarán a ahorrar dinero y a cuidar el medio ambiente. ¡Sigue leyendo!

Ingredientes:

Restos de comida que tengas en la nevera (verduras, carnes, arroz, pasta, etc.)
Especias y condimentos al gusto
Aceite de oliva
Huevos (opcional)
Queso rallado (opcional)

Método de preparación y cocción:

Revisa los restos de comida que tienes en la nevera y selecciona aquellos que puedan ser combinados para formar un plato completo. Por ejemplo, puedes mezclar verduras con arroz o pasta, o hacer una tortilla con trozos de carne y verduras.
Si los restos están crudos, cocínalos siguiendo las instrucciones de cada alimento. Si ya están cocidos, saltéalos en una sartén con aceite de oliva y condimentos al gusto.
Si deseas hacer una tortilla, bate los huevos en un bol y añade los restos cocidos. Vierte la mezcla en una sartén caliente y cocina a fuego medio-bajo hasta que esté dorada por ambos lados.
Si deseas agregar queso rallado, espolvoréalo sobre el plato antes de servir.

Receta Secreta Guiso de verduras al horno: receta fácil y deliciosa

Consejo útil:

Para evitar el desperdicio de alimentos, procura planificar tus comidas con anticipación y compra solo lo que necesites. Si tienes restos de comida sobrantes, guárdalos en recipientes herméticos en la nevera para que duren más tiempo.

Valor nutricional:

Esta receta es una excelente manera de aprovechar al máximo los alimentos que tienes en casa y obtener nutrientes variados. Dependiendo de los ingredientes que utilices, puede ser rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

Características:

Tiempo de preparación: depende de los ingredientes utilizados
Tiempo de cocción: depende de los ingredientes utilizados
Tipo de cocina: universal
Rendimiento: 1-2 porciones

Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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