¿Te encanta disfrutar de un bocadillo sabroso y fácil de preparar? Entonces, no te pierdas esta deliciosa receta de Ensaladillo de pimientos y atún, ¡perfecta para cualquier momento del día!
Ingredientes:
- 1 lata de atún en agua
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla morada
- 3 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación:
- En primer lugar, debemos escurrir el atún y desmenuzarlo con un tenedor en un bol.
- A continuación, cortamos los pimientos y la cebolla en cubos pequeños y los añadimos al bol con el atún.
- Agregamos la mayonesa y mezclamos todo bien hasta que quede una consistencia homogénea.
- Por último, sazonamos al gusto con sal y pimienta.
- ¡Listo! Ya podemos utilizar nuestro Ensaladillo de pimientos y atún para rellenar nuestro bocadillo favorito.
Consejo útil:
Si quieres darle un toque más fresco y saludable a tu ensaladillo, puedes añadirle un poco de lechuga picada o unas hojas de rúcula. ¡Te encantará!
Valor nutricional:
- Calorías: 220 kcal
- Proteínas: 17 g
- Grasas: 12 g
- Carbohidratos: 10 g
Características:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: no aplica
- Tipo de cocina: fácil
- Rendimiento: para 2 personas
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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