Delicioso brownie de dátiles: una receta saludable y fácil de preparar

En primer lugar los ingredientes:

• 200 g de dátiles sin hueso
• 150 g de almendras molidas
• 50 g de cacao en polvo sin azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• Una pizca de sal

En segundo lugar modo de preparación paso a paso:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un procesador de alimentos, tritura los dátiles hasta obtener una pasta suave.
3. Agrega las almendras molidas, el cacao en polvo, los huevos, la esencia de vainilla, la levadura en polvo y la sal. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
4. Vierte la masa en un molde apto para horno previamente engrasado.
5. Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
6. Deja enfriar antes de desmoldar y cortar en porciones.

En tercer lugar consejo útiles:

Si deseas un brownie más húmedo, puedes añadir un poco de aceite de coco derretido a la masa antes de hornear.

En cuarto lugar, el valor nutricional:

Cada porción de este delicioso brownie de dátiles contiene aproximadamente:

• Calorías: 180
• Grasas: 10 g
• Carbohidratos: 18 g
• Proteínas: 6 g
• Fibra: 4 g

En quinto lugar características de la receta:

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 20-25 minutos

Tipo de receta: Postre

Cantidad de porciones: 12

En sexto lugar datos interesantes de la receta:

El brownie es un postre originario de Estados Unidos, específicamente del siglo XIX. Sin embargo, su popularidad se ha extendido a nivel mundial y se ha adaptado en diferentes culturas. Esta versión saludable utiliza dátiles como endulzante natural y almendras en lugar de harina tradicional, lo que lo convierte en una opción más nutritiva sin sacrificar el sabor.