Delicioso brownie de lim贸n: una explosi贸n de sabor c铆trico

Delicioso brownie de lim贸n: una explosi贸n de sabor c铆trico

Delicioso brownie de limón: una explosión de sabor cítrico

Delicioso brownie de limón: una explosión de sabor cítrico

¿Te encanta el sabor cítrico del limón? Entonces, no puedes perderte esta increíble receta de brownie de limón que te deleitará con su delicioso sabor y su textura suave y esponjosa. ¡Prepárate para una explosión de sabor cítrico en cada bocado!

Ingredientes:

  • 200g de mantequilla derretida
  • 250g de azúcar
  • 3 huevos
  • 200g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Ralladura y jugo de 2 limones
  • 150g de chocolate blanco troceado

Modo de preparación paso a paso:

  1. En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  3. Añade la harina y el polvo de hornear, y mezcla hasta obtener una masa suave.
  4. Incorpora la ralladura y el jugo de limón, y mezcla nuevamente.
  5. Agrega el chocolate blanco troceado y mezcla suavemente.
  6. Vierte la masa en un molde rectangular previamente engrasado.
  7. Hornea a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga ligeramente húmedo.
  8. Deja enfriar antes de cortar en porciones y servir.

Consejos útiles:

Para obtener un brownie de limón aún más sabroso, puedes añadir trozos de limón confitado a la masa antes de hornear. También puedes espolvorear azúcar glas por encima para darle un toque decorativo.

Valor nutricional (por porción):

  • Calorías: 280
  • Grasas: 15g
  • Carbohidratos: 35g
  • Proteínas: 4g
  • Fibra: 1g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25-30 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 12

Datos interesantes de la receta:

El brownie es un dulce de origen estadounidense que se remonta al siglo XIX. No se sabe con certeza dónde fue creado, pero se popularizó rápidamente en todo el país debido a su delicioso sabor y su facilidad de preparación. Esta variante de brownie de limón agrega un toque cítrico refrescante que lo hace perfecto para disfrutar en cualquier época del año.

Roberto Leon
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