Bunuelos de Manzana: Deliciosos y Fáciles de Preparar
Buñuelos de Manzana: Deliciosos y Fáciles de Preparar
En primer lugar los ingredientes:
- 2 manzanas grandes
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- Aceite vegetal para freír
- Azúcar en polvo para espolvorear
En segundo lugar modo de preparación paso a paso:
- En un tazón, mezclar la harina, azúcar, polvo de hornear, sal y canela.
- En otro tazón, batir el huevo y luego agregar la leche. Mezclar bien.
- Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas gruesas.
- Sumergir cada rodaja de manzana en la mezcla líquida y luego pasarla por la mezcla de harina, asegurándose de que esté completamente cubierta.
- Calentar el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
- Freír las rodajas de manzana hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
- Retirar los buñuelos de manzana de la sartén y colocarlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.
En tercer lugar consejos útiles:
- Utiliza manzanas firmes y crujientes para obtener mejores resultados.
- Puedes agregar una pizca de nuez moscada a la mezcla de harina para darle un sabor extra.
- Si prefieres una versión más saludable, puedes hornear los buñuelos de manzana en lugar de freírlos.
En cuarto lugar, el valor nutricional:
El valor nutricional puede variar dependiendo de las cantidades utilizadas y el método de cocción, pero en promedio, cada buñuelo de manzana contiene aproximadamente:
- Calorías: 150
- Grasa: 5g
- Carbohidratos: 25g
- Proteínas: 3g
- Fibra: 2g
En quinto lugar características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 6 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: Aproximadamente 8 buñuelos
En sexto lugar datos interesantes de la receta:
Los buñuelos de manzana son un postre tradicional que se originó en España y se ha popularizado en diferentes países alrededor del mundo. Se cree que su origen se remonta a la época medieval, donde eran preparados durante festividades religiosas. Hoy en día, son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión y son especialmente populares durante la temporada de otoño.
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