Delicioso coliflor al horno con queso: una receta fácil y sabrosa
¿Quieres descubrir cómo preparar un delicioso coliflor al horno con queso de manera fácil y sabrosa? ¡Sigue leyendo y te lo contaremos todo!
Ingredientes:
- 1 coliflor grande
- 200 g de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Lava y corta la coliflor en floretes. Colócalos en una bandeja para hornear.
- Vierte el aceite de oliva sobre los floretes de coliflor y mézclalos bien para asegurarte de que estén cubiertos uniformemente.
- Salpimienta al gusto.
- Esparce el queso rallado sobre la coliflor, asegurándote de que todos los floretes estén cubiertos.
- Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que la coliflor esté tierna y el queso esté dorado y burbujeante.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.
Consejos útiles:
Asegúrate de cortar los floretes de coliflor en trozos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme. Además, puedes agregar tus especias favoritas para darle un toque extra de sabor.
Valor nutricional:
Esta receta de coliflor al horno con queso es una excelente opción saludable. La coliflor es baja en calorías y carbohidratos, pero rica en fibra, vitaminas y minerales. Además, el queso aporta proteínas y calcio.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 25-30 minutos
- Tipo de receta: Aperitivo o guarnición
- Cantidad de porciones: 4-6 porciones
Datos interesantes de la receta:
El coliflor al horno con queso es una receta que se ha popularizado en diferentes partes del mundo. Se cree que se originó en Europa, pero su delicioso sabor y textura crujiente han conquistado los paladares de muchas personas en todo el mundo.
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