Deliciosa receta de Empanada Árabe o Fatay para sorprender a todos
¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa receta de Empanada Árabe o Fatay! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena casual hasta una fiesta temática de Medio Oriente. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerla!
En primer lugar, los ingredientes que necesitarás son:
– 500 gramos de carne molida (puede ser de res o de cordero)
– 2 cebollas picadas
– 1 cucharada de pasta de tomate
– 1 cucharadita de comino molido
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– 1 pizca de canela en polvo
– Sal y pimienta al gusto
– 1 paquete de masa para empanadas (puede ser casera o comprada en la tienda)
– Aceite vegetal para freír
En segundo lugar, el modo de preparación paso a paso es el siguiente:
1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite y saltea las cebollas hasta que estén doradas.
2. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada y cocida.
3. Agrega la pasta de tomate, el comino, el pimentón, la canela, la sal y la pimienta y mezcla bien.
4. Cocina por unos minutos más hasta que los sabores se mezclen y la carne esté bien cocida.
5. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
6. Estira la masa para empanadas y corta círculos de aproximadamente 10 centímetros de diámetro.
7. Coloca una cucharada de la mezcla de carne en el centro de cada círculo de masa.
8. Dobla la masa por la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellar.
9. Coloca las empanadas en una bandeja para hornear y pincela con un poco de aceite.
10. Hornea por 15-20 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
En tercer lugar, algunos consejos útiles son:
– Si quieres hacer la masa para empanadas casera, puedes encontrar muchas recetas en línea.
– Puedes agregar otros ingredientes a la mezcla de carne, como nueces picadas, pasas o hierbas frescas.
– Si quieres una versión más saludable, puedes hornear las empanadas en lugar de freírlas.
En cuarto lugar, el valor nutricional por porción de esta receta es:
– Calorías: 300
– Grasas: 18 gramos
– Carbohidratos: 22 gramos
– Proteínas: 12 gramos
En quinto lugar, las características de esta receta son:
– Tiempo de preparación: 30 minutos
– Tiempo de cocción: 15-20 minutos
– Tipo de receta: Aperitivo
– Cantidad de porciones: 10-12 empanadas
En sexto lugar, un dato interesante de esta receta es que las empanadas son un plato típico en muchos países de Medio Oriente y América Latina. La palabra «fatay» significa «pastel» en árabe y es un plato muy popular en la cocina árabe. ¡Ahora que sabes cómo hacerlo, sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta de Empanada Árabe o Fatay!
