Ensalada de Macarrones con Atún: Receta Paso a Paso

¿Te gustaría deleitarte con una deliciosa ensalada de macarrones con atún? ¡Has llegado al lugar indicado! A continuación te presentamos la receta paso a paso para que disfrutes de esta exquisita opción en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

• 500 gramos de macarrones
• 2 latas de atún
• 1 cebolla morada
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1/2 taza de mayonesa
• 1/2 taza de crema agria
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso

1. Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, corta la cebolla morada, el pimiento rojo y el pimiento verde en cubos pequeños.
3. En un tazón, mezcla la mayonesa, la crema agria, la sal y la pimienta.
4. Escurre el atún y desmenúzalo.
5. Cuando los macarrones estén cocidos, escúrrelos y enjuágalos con agua fría para detener la cocción.
6. En un tazón grande, mezcla los macarrones con los vegetales cortados y el atún desmenuzado.
7. Agrega la mezcla de mayonesa y crema agria y mezcla hasta que todo esté bien combinado.
8. Refrigera la ensalada durante al menos dos horas antes de servir.

Consejos útiles

• Si te gusta la ensalada más cremosa, agrega más mayonesa y crema agria.
• Si no eres fanático del atún, puedes sustituirlo por pollo desmenuzado o camarones.
• Para una versión más saludable, utiliza mayonesa y crema agria reducidas en grasa.

Valor nutricional

• Calorías: 450
• Grasa total: 18 g
• Carbohidratos: 49 g
• Proteína: 23 g

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Ensalada
• Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes de la receta

Aunque la ensalada de macarrones con atún es una receta bastante común, se cree que tuvo su origen en Estados Unidos durante la década de 1930, cuando la producción en masa de latas de atún se hizo popular. Desde entonces, ha sido una opción popular para picnics, almuerzos y cenas informales.