Pate de mejillones Thermomix: ¡La receta más fácil y deliciosa!
¿Te imaginas poder preparar en pocos minutos un delicioso pate de mejillones? ¡Pues estás de suerte! En esta ocasión te traemos la receta más fácil y deliciosa de pate de mejillones Thermomix. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo.
Ingredientes:
– 1 lata grande de mejillones en escabeche
– 1 tarrina de queso crema
– 1 diente de ajo
– 1 cucharada de zumo de limón
– 1 pizca de sal y pimienta
Modo de preparación paso a paso:
1. En primer lugar, coloca en el vaso de la Thermomix los mejillones junto con su escabeche y el diente de ajo pelado. Tritura todo durante unos segundos a velocidad 5.
2. A continuación, añade la tarrina de queso crema, el zumo de limón, la pizca de sal y pimienta. Vuelve a triturar durante unos segundos a velocidad 6-7 hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Por último, coloca el pate en un recipiente y déjalo enfriar en la nevera durante al menos una hora antes de servir.
Consejos útiles:
– Si quieres que el pate tenga una textura más fina, puedes colar los mejillones antes de triturarlos.
– Puedes decorar el pate con unas hojas de perejil fresco o unas rodajas de limón antes de servir.
Valor nutricional:
Esta receta de pate de mejillones Thermomix es una buena fuente de proteínas procedentes de los mejillones y el queso crema. Además, es baja en carbohidratos y contiene grasas saludables.
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: no necesita
– Tipo de receta: aperitivo, entrante
– Cantidad de porciones: para unas 4-6 personas
Datos interesantes de la receta:
El pate es un plato muy popular en la gastronomía francesa y se suele servir como entrante o aperitivo en cenas o eventos especiales. Esta versión con mejillones es una alternativa deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados. ¡Anímate a probarla!
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