Brownie sin horno: la mejor receta fácil y deliciosa

Ingredientes

• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Método de preparación y cocción

1. En un tazón grande, mezcla el azúcar y el cacao en polvo.
2. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
3. Añade los huevos y el extracto de vainilla, y mezcla hasta que estén bien incorporados.
4. Agrega la harina de trigo y mezcla hasta que esté completamente combinada.
5. Añade las nueces picadas si deseas y mezcla bien.
6. En un molde cuadrado de 20 cm, coloca una hoja de papel parafinado y vierte la mezcla del brownie.
7. Refrigera durante al menos 2 horas o hasta que esté firme.
8. Corta en cuadros y sirve.

Consejo útil

Sirve el brownie con una bola de helado de vainilla y un poco de salsa de chocolate caliente para una experiencia de postre aún más deliciosa.

Detalle del valor nutricional

• Calorías: 200 por porción
• Grasas: 11g
• Carbohidratos: 25g
• Proteínas: 3g

• Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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