Deliciosa receta de camarones alinados: ¡Aprende a prepararla!

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para disfrutar de los camarones? ¡No busques más! Aquí te enseñaremos cómo preparar unos camarones alinados que te dejarán con ganas de más.

Ingredientes

• 1 libra de camarones pelados y desvenados
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de jugo de limón fresco
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1 cucharada de cilantro picado
• 1/2 cucharadita de sal
• Pimienta negra al gusto

Modo de preparación

1. En un tazón grande, mezcla el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva, el cilantro, la sal y la pimienta.
2. Agrega los camarones a la mezcla y deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
3. Calienta una sartén a fuego medio-alto.
4. Cuando esté caliente, agrega los camarones y cocina durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén firmes y rosados.
5. Sirve los camarones alinados con arroz, ensalada o como prefieras.

Consejos útiles

Para una mejor absorción de los sabores, deja marinar los camarones durante varias horas o incluso toda la noche antes de cocinarlos.

Valor nutricional

Esta receta de camarones alinados es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos saludables. Una porción de 100 gramos contiene aproximadamente:

• Calorías: 115
• Proteínas: 23 gramos
• Grasas: 2 gramos
• Carbohidratos: 2 gramos
• Fibra: 0 gramos

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 40 minutos (incluyendo el tiempo de marinado)
• Tiempo de cocción: 6-8 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes

Los camarones alinados son una receta popular en la cocina caribeña y latinoamericana. Se pueden encontrar en muchos países como México, Colombia, Puerto Rico y Cuba, y se preparan de muchas formas diferentes. Esta receta en particular es una versión simple y deliciosa que puedes hacer en casa.

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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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