Receta de chocolate a la taza Keto: ¡sorprende a tu paladar!

Receta de chocolate a la taza Keto: ¡sorprende a tu paladar!

¿Estás buscando una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un chocolate caliente? ¡La receta de chocolate a la taza Keto es la respuesta! Con esta receta, puedes satisfacer tus antojos de chocolate sin tener que preocuparte por romper tu dieta.

Ingredientes

• 1 taza de leche de coco
• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1/4 taza de edulcorante de tu elección (stevia, eritritol)
• 1 pizca de sal

Modo de preparación paso a paso

1. En una cacerola, mezcla la leche de coco, el agua y el cacao en polvo a fuego medio.
2. Agrega el edulcorante y la sal, y remueve hasta que se disuelvan.
3. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos, removiendo constantemente.
4. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla.
5. Sirve caliente y disfruta de tu chocolate a la taza Keto.

Consejos útiles

Si quieres darle un toque extra al chocolate a la taza, puedes agregarle una pizca de canela o jengibre en polvo. También puedes utilizar leche de almendras o de nueces en lugar de la leche de coco.

Valor nutricional

• Calorías: 96
• Grasas: 8g
• Carbohidratos: 6g
• Fibra: 2g
• Proteínas: 1g

Características de la receta

Esta receta de chocolate a la taza Keto es apta para una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. Rinde para 2 porciones y tiene un tiempo de preparación de 5 minutos y un tiempo de cocción de 5 minutos.

Datos interesantes de la receta

El chocolate a la taza es una bebida tradicional en España y algunos países latinoamericanos. Se cree que su origen se remonta a la época de la conquista de América, cuando los españoles introdujeron el cacao en Europa. Con esta receta de chocolate a la taza Keto, puedes disfrutar de una versión saludable de esta bebida tan popular.

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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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