Receta de crema de mora para tus tortas: ¡Deliciosa y fácil de preparar!

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa crema de mora para tus tortas? ¡No te preocupes más! Aquí te mostramos una receta fácil de preparar y con un sabor que dejará a todos con ganas de más.

Ingredientes:

• 1 taza de moras frescas
• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 taza de agua
• 1 cucharada de maicena
• 1 cucharada de jugo de limón

Modo de preparación paso a paso:

1. Lavar las moras y colocarlas en una olla junto con el azúcar y el agua.
2. Cocinar a fuego medio hasta que las moras se hayan deshecho, aproximadamente por 10 minutos.
3. En un tazón pequeño, mezclar la maicena con el jugo de limón hasta que no queden grumos.
4. Añadir la mezcla de maicena a la olla con las moras y cocinar por otros 2 minutos hasta que la crema espese.
5. Retirar del fuego y dejar enfriar.
6. Una vez fría, añadir la crema de mora a tus tortas favoritas y disfrutar de su delicioso sabor.

Consejos útiles:

Si no tienes moras frescas, puedes usar moras congeladas en su lugar. Solo asegúrate de descongelarlas completamente antes de usarlas en la receta.

Valor nutricional:

Esta crema de mora contiene aproximadamente 120 calorías por porción (1/4 taza) y es una buena fuente de vitamina C y antioxidantes.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 12 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

La mora es originaria de Asia y Europa, pero se ha cultivado en todo el mundo durante siglos. En la antigua Grecia y Roma, se creía que la mora tenía propiedades curativas y se usaba para tratar una variedad de dolencias.