Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de margarina
- 1/4 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 taza de dulce de leche
- Azúcar en polvo para decorar
Método de Preparación:
- En un tazón, mezclar la harina, margarina y azúcar hasta formar una masa homogénea.
- Añadir el huevo y amasar hasta que quede suave.
- Dejar reposar la masa en el refrigerador durante 30 minutos.
- Preparar una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Con un rodillo, estirar la masa y cortar en forma rectangular.
- Colocar una cucharadita de dulce de leche en el centro de cada rectángulo y enrollar.
- Cerrar los extremos y unir los bordes para formar un cubanito.
- Colocar los cubanitos en la bandeja y hornear por 20 minutos a 180°C.
- Dejar enfriar antes de espolvorear con azúcar en polvo.
Consejo útil:
Para que los cubanitos queden más dorados, se pueden pintar con huevo batido antes de hornear.
Detalle del Valor Nutricional (por porción):
- Calorías: 230
- Grasas: 14g
- Colesterol: 37mg
- Sodio: 97mg
- Carbohidratos: 23g
- Fibra: 0g
- Proteínas: 3g
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