¡Prepara los Cupcakes de unicornio más deliciosos con esta receta! Sorprende a todos con estos cupcakes decorados con fondant y llenos de sabor. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlos.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de leche entera
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Colorante alimenticio rosa y morado
- Fondant blanco, rosa, morado y negro
Método de preparación y cocción:
- Prepara el horno a 180°C y prepara un molde para cupcakes con 12 cavidades.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega la leche, el aceite vegetal, el huevo y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una mezcla suave.
- Divide la mezcla en dos tazones y agrega colorante alimenticio rosa a una de las mezclas y morado a la otra.
- Pon una cucharada de la mezcla rosa en cada cavidad del molde para cupcakes, seguida de una cucharada de la mezcla morada. Repite hasta que todas las cavidades estén llenas.
- Hornea durante 18-20 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro de un cupcake.
- Deja enfriar completamente antes de decorar con fondant.
- Usa el fondant blanco para hacer los cuernos de unicornio. Usa el fondant negro para hacer los ojos y las pestañas. Usa el fondant rosa y morado para hacer las orejas y la melena del unicornio.
- Decora cada cupcake con un cuerno, ojos, orejas, pestañas y melena de fondant para crear el aspecto de un unicornio.
Consejo útil:
Para hacer los cuernos de unicornio, puedes enrollar una porción pequeña de fondant blanco en forma de cono y luego cortar el exceso de fondant en la base para que quede plano y se pueda pegar al cupcake.
Detalle del valor nutricional:
Este es el detalle nutricional por porción de un cupcake:
- Calorías: 190
- Grasas: 9 gramos
- Carbohidratos: 25 gramos
- Proteínas: 2 gramos
- Azúcares: 16 gramos
Cuadro de texto:
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocción: | 18-20 minutos |
| Tipo de cocina: | Horno |
| Rendimiento: | 12 cupcakes |
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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