Ensalada de Manzana: la receta perfecta

¿Quieres saber cómo preparar la ensalada de manzana perfecta? Sigue leyendo para descubrir la receta paso a paso y algunos consejos útiles.

Ingredientes:

• 2 manzanas verdes
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1/2 taza de pasas
• 1/2 taza de yogur griego natural
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de jugo de limón fresco
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Lava y corta las manzanas en cubos pequeños.
2. Agrega las nueces y las pasas a las manzanas y mezcla bien.
3. En otro recipiente, mezcla el yogur, la miel y el jugo de limón.
4. Vierte el aderezo sobre la ensalada de manzana y mezcla bien.
5. Agrega sal y pimienta al gusto.
6. Sirve la ensalada de manzana fría.

Consejos útiles:

• Si prefieres una ensalada de manzana más dulce, agrega un poco más de miel.
• Puedes cambiar las nueces por almendras o avellanas.
• Para que la ensalada de manzana no se oxide, agrega el aderezo justo antes de servir.

Valor nutricional:

Esta ensalada de manzana es una excelente fuente de fibra, proteínas y grasas saludables gracias a las nueces y el yogur griego. Además, las manzanas son ricas en vitamina C y antioxidantes.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tipo de receta: Ensalada
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

La ensalada de manzana es originaria de América del Norte y se ha convertido en un clásico de la cocina estadounidense. Se dice que la receta original incluía mayonesa y azúcar, pero esta versión más saludable con yogur griego es igual de deliciosa.