Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil
Receta de Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil
¿Te encanta el flan y las peras? Entonces, esta receta es para ti. El Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche es una opción perfecta para aquellos que quieren probar algo diferente y delicioso. Sigue leyendo y aprende cómo prepararlo.
Ingredientes:
– 1 lata de leche condensada
– 1 lata de leche evaporada
– 4 huevos
– 2 peras maduras
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 taza de azúcar
Modo de preparación:
1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. En una sartén, derrite el azúcar a fuego medio hasta que se caramelice.
3. Vierte el caramelo en el fondo de un molde para flan y déjalo enfriar.
4. Pela y corta las peras en cubos pequeños y distribúyelas en el molde.
5. En una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y el extracto de vainilla hasta que se integren bien.
6. Vierte la mezcla en el molde y cubre con papel aluminio.
7. Hornea por 45 minutos o hasta que el flan esté firme.
8. Deja enfriar y desmolda.
9. Sirve con la salsa dulce de leche.
Consejos útiles:
– Para hacer la salsa de dulce de leche, solo necesitas una lata de leche condensada. Cocina la lata cerrada en una olla con agua durante 3 horas y tendrás una salsa deliciosa.
– Si no tienes un molde para flan, puedes usar cualquier otro molde que sea apto para horno.
Valor nutricional:
– Calorías: 350 por porción
– Grasas: 10g
– Proteínas: 7g
– Carbohidratos: 60g
– Fibra: 1g
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 20 minutos
– Tiempo de cocción: 45 minutos
– Tipo de receta: Postre
– Cantidad de porciones: 8 porciones
Datos interesantes de la receta:
El flan es un postre tradicional en muchos países latinoamericanos, incluyendo México, Argentina y Perú. El origen del flan es incierto, pero se cree que tiene sus raíces en la antigua Roma. Los romanos preparaban un postre similar llamado «tyropatina», que consistía en una mezcla de queso y leche. Con el tiempo, la receta evolucionó y se convirtió en lo que hoy conocemos como flan.
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
