Delicioso helado de té verde matcha: receta fácil y rápida
¿Te gustaría aprender a preparar un delicioso helado de té verde matcha? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Sigue leyendo y descubre lo fácil y rápido que es preparar este postre refrescante y saludable.
Ingredientes:
- 2 tazas de leche entera
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de té verde matcha
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Modo de preparación paso a paso:
- En una olla, mezcla la leche, la crema de leche y el azúcar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Añade el té verde matcha y mezcla bien hasta que esté completamente incorporado.
- Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla.
- Deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas.
- Una vez que la mezcla esté fría, colócala en una máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante.
- Una vez que el helado esté listo, colócalo en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas antes de servir.
Consejos útiles:
Para obtener un sabor aún más intenso a té verde, puedes agregar una cucharada extra de té matcha. También puedes decorar el helado con hojas de menta fresca o frutas de temporada para darle un toque extra de color y sabor.
Valor nutricional:
Este helado de té verde matcha es una opción saludable y baja en calorías. Cada porción de media taza contiene aproximadamente 120 calorías, 8 gramos de grasas saludables y 6 gramos de proteína. Además, el té verde es rico en antioxidantes y vitaminas esenciales para el cuerpo.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes de la receta:
El té verde matcha es originario de Japón y se ha utilizado en la cultura japonesa durante siglos debido a sus propiedades medicinales y beneficios para la salud. Este té se caracteriza por su color verde vibrante y su sabor terroso y dulce. Ahora puedes disfrutar de su sabor único en forma de helado con esta receta fácil y rápida.
