Receta de huevos fritos esponjosos: ¡perfectos en minutos!

¿Te gustaría preparar unos huevos fritos esponjosos en pocos minutos? Entonces, esta receta es perfecta para ti. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles, lograrás unos huevos fritos esponjosos que sorprenderán a tu familia y amigos.

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Calienta una sartén a fuego medio-alto.
2. Derrite la mantequilla en la sartén.
3. Casca los huevos con cuidado de no romper las yemas y agrégalos a la sartén.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Con una espátula, rompe las claras de los huevos y mezcla un poco con las yemas, para que se cocinen de forma uniforme.
6. Cubre la sartén con una tapa y cocina por 2 minutos aproximadamente.
7. Sirve caliente y disfruta tus huevos fritos esponjosos.

Consejos útiles:

• No cocines los huevos a fuego alto, ya que se pueden quemar.
• Si quieres unas claras más firmes, cocina por unos minutos más.
• Agrega tus ingredientes favoritos, como queso rallado o jamón picado, para darle un toque diferente.

Valor nutricional:

• Calorías: 140
• Proteínas: 12 gramos
• Grasas: 10 gramos
• Carbohidratos: 0,5 gramos

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 2 minutos
• Tipo de receta: Desayuno
• Cantidad de porciones: 1

Datos interesantes:

Los huevos fritos esponjosos son un platillo muy popular en todo el mundo. Se desconoce su origen exacto, pero se sabe que los huevos fritos son una de las formas más antiguas de cocinar huevos. Además, los huevos son considerados uno de los alimentos más nutritivos, ya que contienen proteínas de alta calidad y una gran cantidad de vitaminas y minerales.