Deliciosas recetas de ojos de gelatina

Ingredientes:

• 1 paquete de gelatina de sabor a elección
• 1 taza de agua hirviendo
• 1 taza de agua fría
• 1 paquete de chispas de chocolate
• 1 taza de leche
• 2 sobres de grenetina sin sabor
• Colorante alimenticio rojo y verde

Modo de preparación:

1. Mezcla la gelatina con el agua hirviendo hasta que se disuelva completamente.
2. Agrega el agua fría y mezcla bien.
3. Vierte la mezcla en moldes de silicona para ojos y refrigera por 30 minutos.
4. Derrite las chispas de chocolate en el microondas o a baño maría.
5. Con un pincel de cocina, pinta las pupilas de los ojos con el chocolate derretido y refrigera de nuevo.
6. Mezcla la leche con la grenetina en un recipiente y deja reposar por unos minutos.
7. Calienta la mezcla de leche y grenetina en el microondas o a baño maría hasta que se disuelva completamente.
8. Agrega 4 gotas de colorante rojo y 2 gotas de colorante verde a la mezcla de leche y grenetina.
9. Saca los moldes de gelatina de la nevera y vierte la mezcla de leche y grenetina en los moldes para crear el efecto de ojo ensangrentado.
10. Vuelve a refrigerar por al menos 2 horas o hasta que la gelatina esté firme.
11. Desmolda con cuidado y ¡disfruta de tus ojos de gelatina!

Consejos útiles:

• Si no tienes moldes de silicona para ojos, puedes usar moldes de hielo o cualquier otro molde que tenga una forma similar.
• Puedes experimentar con diferentes sabores de gelatina para crear ojos de diferentes colores.
• Asegúrate de dejar suficiente espacio en el molde para que la mezcla de leche y grenetina cubra los ojos por completo.

Valor nutricional:

Cada porción de esta receta contiene aproximadamente 120 calorías, 26 gramos de carbohidratos y 2 gramos de proteína.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 2 horas y 30 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 10

Datos interesantes:

La idea de crear ojos de gelatina se popularizó en los Estados Unidos durante las décadas de 1950 y 1960, cuando se empezaron a utilizar moldes de gelatina con formas divertidas para crear postres originales y atractivos. Desde entonces, esta receta se ha convertido en un clásico de las fiestas de Halloween y de otros eventos temáticos.