Paté de remolacha alado: deliciosa receta de aperitivo

¿Quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo delicioso y original? Te presentamos la receta del paté de remolacha alado, ¡una opción perfecta para cualquier evento! Sigue leyendo para conocer todos los detalles.

Ingredientes

• 2 remolachas grandes
• 150 gramos de queso crema
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 diente de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Alitas de pollo para acompañar

Modo de preparación

1. Cocina las remolachas en agua con sal durante 45 minutos o hasta que estén tiernas.
2. Pela las remolachas y córtalas en trozos pequeños.
3. En un procesador de alimentos, mezcla las remolachas con el queso crema, el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Vierte el paté en un recipiente y decora con alitas de pollo a tu gusto.

Consejos útiles

• Si quieres darle un toque más cremoso al paté, puedes añadir una cucharada de nata líquida.
• Para que las alitas de pollo queden crujientes, puedes hornearlas previamente con un poco de aceite y especias.

Valor nutricional

• Calorías: 120 kcal.
• Proteínas: 5 gramos.
• Grasas: 8 gramos.
• Hidratos de carbono: 7 gramos.

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 60 minutos.
• Tipo de receta: Aperitivo.
• Cantidad de porciones: 6.

Datos interesantes

El paté de remolacha es una receta originaria de Europa del Este, donde la remolacha es un ingrediente muy popular en la gastronomía. Además de su sabor delicioso, la remolacha es rica en antioxidantes y vitaminas, por lo que esta receta es una opción saludable y nutritiva para tus aperitivos.