Pechuga de pavo rellena: Receta con frutos secos
¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa Pechuga de pavo rellena con frutos secos? ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!
Ingredientes:
– 1 pechuga de pavo grande
– 1 taza de pan rallado
– 1/2 taza de nueces picadas
– 1/2 taza de almendras picadas
– 1/2 taza de arándanos secos
– 1/4 taza de miel
– 1/4 taza de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un recipiente mezclar el pan rallado, las nueces, las almendras y los arándanos secos.
3. Añadir la miel y el aceite de oliva y mezclar hasta obtener una pasta homogénea.
4. Con un cuchillo afilado, hacer un corte en el centro de la pechuga de pavo sin llegar a los extremos.
5. Rellenar con la mezcla de frutos secos y cerrar con palillos de madera.
6. Salpimentar al gusto.
7. Colocar la pechuga en una bandeja para horno y hornear durante 1 hora y 30 minutos.
8. Una vez lista, dejar enfriar por 10 minutos antes de cortar en rebanadas y servir.
Consejo útil:
– Para evitar que la pechuga de pavo se seque durante la cocción, puedes cubrir con papel aluminio durante los primeros 45 minutos y luego retirarlo para que se dore.
Detalle del valor nutricional:
– Calorías: 300 por porción
– Proteínas: 25g por porción
– Grasas: 15g por porción
– Carbohidratos: 20g por porción
Características:
– Tiempo de preparación: 30 minutos
– Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos
– Tipo de cocina: Horno
– Rendimiento: 6 porciones
¡Disfruta de esta deliciosa Pechuga de pavo rellena con frutos secos y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!
