Deliciosa pizza keto de pollo sin carbohidratos
¡Prepárate para disfrutar de una pizza deliciosa sin preocuparte por los carbohidratos! En esta receta te enseñaré cómo hacer una pizza keto de pollo que te dejará sin palabras. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!
Ingredientes para hacer Deliciosa pizza keto de pollo sin carbohidratos
- 1 taza de harina de almendras
- 2 huevos
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de pimiento picado
- 1/2 taza de champiñones picados
- 1 taza de pollo cocido y desmenuzado
- Especias al gusto (orégano, ajo en polvo, sal y pimienta)
Método de preparación y cocción
- Prepara la base de la pizza mezclando la harina de almendras, los huevos y una taza de queso mozzarella rallado. Mezcla bien hasta que se forme una masa uniforme.
- Coloca la masa en una bandeja para horno forrada con papel pergamino. Presiona la masa con los dedos para formar la base de la pizza. Hornea por 10 minutos a 180 grados Celsius.
- Saca la base del horno y agrega la salsa de tomate, la cebolla, el pimiento, los champiñones y el pollo desmenuzado. Espolvorea las especias al gusto.
- Cubre la pizza con la taza restante de queso mozzarella rallado.
- Hornea por otros 10 minutos a 180 grados Celsius, o hasta que el queso se derrita y la pizza esté dorada.
- Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa pizza keto de pollo sin carbohidratos.
Consejo útil
Si quieres darle un toque extra de sabor a tu pizza keto de pollo, agrega unas hojas de albahaca fresca antes de servir.
Valor nutricional
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 4 porciones
- Calorías por porción: 400
- Grasas: 30g
- Proteínas: 25g
- Carbohidratos: 6g
- Fibra: 2g
¡Esta pizza keto de pollo sin carbohidratos es una delicia que no puedes perderte! Sigue los pasos de la receta y disfruta de una cena saludable y deliciosa sin remordimientos.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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