Receta de plátanos fritos con azúcar: ¡un postre delicioso!
¿Te gustaría aprender a preparar un postre delicioso y fácil de hacer? Entonces no te pierdas esta receta de plátanos fritos con azúcar. ¡Te aseguramos que te encantará!
Ingredientes:
- 4 plátanos maduros
- 4 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de aceite vegetal
Modo de preparación:
- Pela los plátanos y córtalos en rodajas diagonales.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
- Coloca las rodajas de plátano en la sartén y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
- Retira las rodajas de plátano de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Esparce el azúcar sobre las rodajas de plátano y mezcla bien.
- Sirve los plátanos fritos con azúcar y disfruta de su delicioso sabor.
Consejos útiles:
Para que los plátanos queden más crujientes, puedes utilizar plátanos que estén un poco más verdes. También puedes agregar un poco de canela en polvo para darle un toque extra de sabor.
Valor nutricional:
Esta receta de plátanos fritos con azúcar es rica en carbohidratos y fibra. También contiene potasio y vitamina C.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
Los plátanos fritos con azúcar son un postre muy popular en Latinoamérica y el Caribe. Se suelen servir como acompañamiento de otros postres o simplemente como un dulce bocado.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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