Deliciosos macarrones con receta de rosina
En esta receta de macarrones con receta de rosina necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de macarrones
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 gramos de pasas de uva
- 100 gramos de piñones
- 1 cucharada de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Para preparar estos deliciosos macarrones con receta de rosina, sigue los siguientes pasos:
- Cuece los macarrones en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y reserva.
- Pela y pica la cebolla y los ajos. En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
- Añade el tomate triturado y la cucharada de azúcar. Deja cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
- Agrega las pasas de uva y los piñones a la sartén. Deja cocinar durante 5 minutos más.
- Por último, añade los macarrones a la sartén y mezcla todo bien. Deja cocinar durante 5 minutos más y sirve.
Para que tus macarrones con receta de rosina queden perfectos, sigue estos consejos:
- Es importante cocer los macarrones el tiempo justo para que no queden demasiado blandos.
- Si quieres que los piñones queden más crujientes, puedes tostarlos en una sartén antes de añadirlos a la receta.
- Puedes sustituir las pasas de uva por otros frutos secos como almendras o nueces.
Estos macarrones con receta de rosina son una opción saludable y equilibrada, ya que contienen:
- Calorías: 450 kcal
- Proteínas: 12 gramos
- Grasas: 20 gramos
- Hidratos de carbono: 55 gramos
Esta receta de macarrones con receta de rosina es ideal para cuatro personas y tiene las siguientes características:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
La receta de macarrones con receta de rosina es tradicional de la región italiana de Sicilia, donde se elabora con pasas y piñones desde hace siglos. Es un plato delicioso y fácil de preparar que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su sabor único y su combinación de ingredientes exóticos.
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