Sultanas de coco: la receta perfecta para una deliciosa merienda

¿Buscas una merienda deliciosa y saludable? Te presentamos la receta perfecta de sultanas de coco. ¡Sigue leyendo para aprender a prepararla y disfrutarla en casa!

Ingredientes:

  • 2 tazas de coco rallado
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1/4 cucharadita de sal

Preparación:

  1. Prepara una bandeja para hornear con papel encerado.
  2. En un tazón mezcla el coco rallado, la miel, el aceite de coco y la sal.
  3. Forma pequeñas bolas con la mezcla y colócalas en la bandeja preparada.
  4. Hornea a 175°C durante 10-15 minutos o hasta que estén doradas.
  5. Deja enfriar antes de servir.

Consejos útiles:

  • Puedes añadir otros ingredientes como nueces, semillas o frutas secas para darle más sabor.
  • Asegúrate de medir correctamente los ingredientes para obtener la consistencia adecuada.
  • Mantén las sultanas en un recipiente hermético para que duren más tiempo.

Valor nutricional:

Una porción de 2 sultanas de coco contiene aproximadamente:

  • Calorías: 120
  • Grasas: 10g
  • Carbohidratos: 9g
  • Proteínas: 1g
  • Fibra: 2g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10-15 minutos
  • Tipo de receta: Merienda saludable
  • Cantidad de porciones: 10-12

Datos interesantes:

Las sultanas de coco son un postre tradicional en países como India y Sri Lanka. Además de ser deliciosas, son una buena fuente de grasas saludables y fibra, lo que las convierte en una opción ideal para una merienda nutritiva. ¡Anímate a probar esta receta en casa y sorprender a tus seres queridos con un bocado delicioso y saludable!

Roberto Leon
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